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94 Punkte füre die Cuvée No. 104

"Often when sparkling rieslings are as citric as this they can be a bit hard, but this has terrific textural complexity on the sleek, chalky and creamy medium-bodied palate. Long, quite austere bone-dry finish. A pure riesling, although it doesn’t taste that way at all."

Stuart Pigott | James Suckling

Mathieu über die 104

“In Blindverkostungen erinnern mich Rieslingsekte mit ihrer «laserstrahlartigen» Präzision stets an die besten Grand Cru Blanc de Blancs von «Mesnil sur Oger». Mit der Cuvée No. 104 haben wir die perfekte Balance zwischen Frische, Salzigkeit, Extrakt und Schmelz erreicht. Sie beweist (wieder einmal) eindrucksvoll, dass Rieslingsekt definitiv zur besten Schaumwein-Kategorie gehört.”

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